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第二项 豆糟之成分
 
吉林省志  加入时间:2019/8/9 11:15:00  admin  点击:1492

 第二项 豆糟之成分

豆糟成分

据满铁中央试验所之报告,东三省大豆糟之分析成分如次:

名称

水分

粗脂油

粗蛋白质

含水炭素

粗纤维

灰分

燐酸

加里

试验年月

豆(圆)糟

一五、三三

九、六三

四二、一二

二二、○○

五、三九

五、四五

○、五七

一、七八

 

同(同)

一七、三八

九、七七

四○、九九

三○、七三

六、六五

四、五○

○、七八

一、五○

 

同(同)

一六、九一

九、七○

四一、六六

二○、六四

六、六五

四、四五

一、一二

一、七六

 

同(同)

一九、一九

九、一八

四五、○二

一五、六三

六、二三

四、七七

○、八八

一、六九

 

同(同

一七、二三

七、四○

四七、八六

一五、九七

五、二五

五、九八

——

——

 

哈尔滨加巴尔干油房板糟

一○、七二

五、三八

四一、八七

三一、二三

四、九八

五、八○

——

——

 

豆油工场撒糟

九、二六○--一、四五

二、四四--五、四六

四三、三七

——

——

——

——

——

大正三年(平均)