★日本租借地之制盐

（二）日本租借地之制盐业

日本租借地，自前清康熙时，推行天日制盐法，后遂成有名产盐地，今是本租地之气候，最适于天日制盐，雨量平均 ，一年六百耗，空气温度比朝鲜台湾及日本内地，约有二三度之干燥，蒸发度则多十分之三，且多风，故较朝鲜台湾及日本地制盐为佳。然七月至八月一个月间，为梅雨期，不能制盐，故制盐可分为二季。一为三月至六月之春季制盐，一为十一月中旬之秋季制盐，若一月下旬至二月下旬，为结冰时期，则不能制盐也。