★蚕及鱼
★鱼以宁夏为多
★鸽子鱼
蚕及鱼
陇西、庆阳、西和、武都、文县每年产丝亦盛,惟以土法缫制,供其自用,桑树多野生。鱼以宁夏为多,每届降冬取冰鱼,销售各处,黄河洮河业鱼者多。于夏秋时,网取鱼类,如鰋鲫、白条等,尤异者靖远有鸽子鱼,俗传鸽旋水面,陡入水中,即化为鱼,其味极佳。