★每餐必需三品

（二）缠足及食饰

妇女缠足纤小，而举步并不赢弱，迩来幼者不复缠，壮者亦颇解放，妇女见客，至苟非新族，则隐匿私室，绝不应接，富者之妇，每镯环满臂，籫环满髻，每餐必需者三，食盐一也，辣椒二也，醋或酸菜三也。无论贫富皆然，唯富者食醋，贫者食酸菜耳。