★回教

回教

回教徒之散居全省者，本无统计，今姑记寄居省垣者，为东干派，其饮食忌禽有蹼，兽皮刍乃食之，义取其洁也。其教民守规律，熟经典，轻死生，善营业，口二千余，分隶各寺。