★木耳白木耳为珍品
★木耳值六十万两
木耳
分黑木耳、及白木耳两种,白木耳一名银耳,实为珍品,产额最少。黑木耳为普通烹饪之佐料,产额殊多。四川产木耳之地,为广元县及三磊坝、绥定、巴县等处,此外陕西西南部,及贵州俱产之,每百三四十斤,称一挑,价格在三十至六十余两之间,每年由重庆输出约万担,总额在六十万两以上。