★农民业猎

★山猪

★羊皮羊毛

（7）野兽

省境因山多之故，野兽尚繁，如太行山、霍岳山脉、中条山脉、云中山脉、吕梁山脉、 恒山山脉、管涔山中，多狼、狐、麅、鹿、獐、麝、獾、兔、鼬、豹、山猪、野羊之野兽，故农民多有业猎者，而山猪实有害稼之患，又因山坂野草蒙茸，各处农家兼牧牛、羊，实繁有徒，所以羊皮、羊毛，亦为山西物产之大宗，而以山径驮运之故，驴、骡、马之饲养，所在皆是，若夫鱼虾之味，甚属缺乏，虽云某河产鱼，某湖产鲤，置诸全省，购凤毛麟角矣。