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(三)农产总述
 
山西省志  加入时间:2019/7/12 21:23:00  admin  点击:620

           河东物产似河南多麦棉

冀宁似直隶主为粟麦稭玉

雁门似绥察以莜为主

(三)农产总述

河东道,位全省西南,土地较沃,其物产,颇似河南,多麦与棉,若黍、粟、粱、豆、烟、蓝皆产之。

冀宁道,居中部,土地已不如西南之沃,其物产似直隶,以粟、麦、高粱、玉蜀黍为主,而黍、稷、豆、稻、芝麻,等皆产之。

雁门道,位全省最北,山岳多而气候寒,农产又不能与中部比,颇与绥远,察哈尔相似,大致以莜麦、荞糜、黍、稷、高粱、豌豆、扁豆、马铃薯、胡麻等为主,而棉、蓝之培植,则罕见矣。