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物产实业
 
山西省志  加入时间:2019/7/8 14:23:00  admin  点击:430

 ★特产烟麻蓝椒麻油及洒输出甚巨代桃白菜

物产实业

农产以黍、粟、高粱为大宗,稻、麦、豆类次之,山产筱、麦、马铃薯,为民间主要食品,而胡麻、烟叶、蓝靛、青椒尤为特产,胡麻、榨油输出省南各县甚巨。酒亦占输出大宗,果品,种类甚多,而桃尤美,有代桃之称。菜类亦多,以白菜为最閏,每年运销大同归绥二十余万斤,红铜佛像、木椀、木珠,漆器。运往归绥、多伦、五台山者,销售颇畅。