第一节总论

★油产聚集汉口

★各国油市中心

查吾国之植物油市，以汉口为最发达。盖因汉口接近于中部各省产油之地点，且交通甚便。航路有江汉朝宗之河流，陆路有京粤两线铁路。湖南、湖北、四川、河南及扬子江一带，皆能与汉口直接交易。故各地之油产多聚积于汉口，而支配分销各国。汉口诚可谓各国油市之中心也。