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三 采摘法
 
湖北省志  加入时间:2019/6/24 10:53:00  admin  点击:813

          采摘法

★宁祁采至两次

★义宁今已改名修水

采摘法

产地    

每年采茶次数

每年采茶日期

每次每亩采叶量

每次采茶若干日

每次生叶价格

每次生叶隹劣

采茶方法

备考

湖南安化

 

四次

头茶谷雨、子茶立夏、荷花茶六月、白露茶八月

 

无从计算

头庄十天至半月、子茶十天、三四茶十天

头茶最高、子茶减半、三四次同子茶

头茶最佳、子茶次之、三四次茶较劣

男女工用手采

上列情形唯两湖交通便利,每因销场□[饧?]旺,其茶叶竟有采至几次者。宁祁则否,因保全茶树根本,为来春盛发计,均以采至两次为率。至两湖,每亩采叶量无从计算者,系因茶树行株距离不一,非若祁、宁行株齐整,易于计算。其采茶之日期不一者,则因高山与平地之分判,此采茶大概情形也。

再江西宁州,当系义宁州之简称,因相沿已久,故仍其旧,合并声明。

湖南桃源

 

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湖南平江

 

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同前

长寿

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湖南浏阳

 

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湖南醴陵

 

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湖南湘潭

 

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湖南湘阴

 

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湖南宁乡

 

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湖南临湘

聂家市

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同前

羊楼司

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同前

云溪

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湖南长沙

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湖北宜都

 

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湖北蒲圻

羊楼峒

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湖北崇阳

 

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同前

大沙坪

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湖北通山

 

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同前

阳芳岭

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湖北咸宁

 

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安徽祁门

 

二次

头茶谷雨、子茶立夏

二百四十斤

头茶十天至半月、子茶十天

头茶最高、子茶减半

头茶最佳、子茶次之

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江西宁州

 

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