★结论

★糖业本冠全国

★改良糖业

★糖业试验厂

（10）结论

江西省糖业，本冠全国，近来日就衰微者何也？非原料之昂贵也，工资之高也，交通之不便也，弊在制法不良及厘金苛重也。有此二弊，遂使吾国中部之大贸易埠汉口。在昔每年可销赣糖二百万余包（一包百五十斤内外）者，其大半今悉被外糖侵占矣。可不悲哉？厘金过重之弊，为国人所洞悉，废除之期当不远矣。

改良糖业当自设糖业试场始，乐平距南昌约四百里。自该地可由浅水小轮，直达饶州府属。饶州上流春夏二季，亦可通小轮。秋冬间民船可自由航行，先在该处一试验场最为适宜。

糖业试验场，当建设模范工场购置新式制糖机，以图改良品质，而利销路。同时须辟蔗圃改良苗种，输入新蔗苗分给农家，使之种植。检查糖质，亦为要务，凡制出之糖，无论土法新法，均须受指定之检查，粗糙者是可期精良，而掺杂之弊自袪。果如是进行，成效必著；江西一省糖业，于是可复振矣。