（已）豌豆、豇豆、扁豆、刀豆、花生等均产，以出产不大，从略。

瓜果类

茄、辣椒、南瓜、西瓜、冬瓜、胡瓜、丝瓜、苦瓜、瓠、甜瓜等均产之。

菜蔬类

山薯、山芋、梦卜、芜青、葱、菲、蒜、荞、白菜、青菜、菠菜、芥菜、苋菜、生菜、莴苣、茭白、蒝荽、芹、姜、茼蒿、慈菇、荸荠、莲藕等。会昌县所产之荸荠大如茶碗，故甚有名。