★宁都糖纸

★菜脑

宁都（属赣南道） 出产向以糖为大宗，纸次之，油与烟草等又次之。稻、麦、豆、粟、花生、棉、麻、果品、蔬菜之类，亦无不有。尤以菜脑一种，有天然至味，外地罕见。