★每日运入木料二千吨

★烟色由黑转白即热度已足

★砖窑建筑

★火门上端两孔

烧窑时所需之燃料，以木柴为大宗。此种木柴之输运，俨然自成一伟大之实业。盖当夏季时，每日平均须运入木材二千吨也。每烧窑一次，则窑内之火，须继续三十六小时不熄。其火候之已足与否，可由烟囱内烟气之色泽测知之。若烟色由黑而转成淡青或白色，即知其热度已足。乃停止输入燃料，使窑渐凉。凉后，乃将磁器陆续取出。至此，器乃制成。各处砖窑之建筑，似大致相仿，作椭圆形，四周以厚墙围之；墙之外面，以普通之砖瓦筑成；内面以火砖筑成。其四周列烟突甚多，每只约高三十尺至四十尺，底约阔八尺，其端之锐部，约高五尺许。烟突之顶，从无作平形者；窑之顶部及烟突，其建筑似甚脆弱，时时将其拆下重筑，普通每年必重筑一次。窑内之燃料，系由一火门内递入，此门较平地约高六七尺。别由一二人，专司此抛入木柴之役。此种木柴，每分钟平均消耗六十磅至一百磅也。火门之下，有一沟渠，系为撤灰之用者。火门之上端，有两孔，孔内镶以经火不化之黏土一薄层；当窑内火旺时，此孔即透明，陶工自此孔观光度之明暗，即可知窑内热度之高低矣。