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(9)牛骨牛皮
 
湖南省志  加入时间:2019/6/5 21:58:00  admin  点击:1205

★木筏航行各川表

★牛骨牛皮

★牛骨二万五千担

★牛皮二十余万担

9)牛骨牛皮

牛骨分为腿骨、杂骨二种,腿骨可作细工质料,并供制糖之用。杂骨可作肥料,大概以备后者之用,为最多也,皆系输出于日本。其产地,以湘西为主。盖沅江上游,多回教徒,屠牛最盛。故由常德输出极多,贵州及四川之牛骨,亦皆聚于常德。每年输出额达二万五六千担。

牛皮分黄牛皮、水牛皮二种。黄牛皮,比水牛皮价值约高二倍,亦由常德出口,年额约二十余万担。