特色文化传播人

——谭群英和她的永州异蛇产业

潘 希

谭群英，一个地地道道永州菜农的妻子，一位三个孩子的普通母亲。种菜、喂猪、育孩、酿酒，同丈夫一道艰辛养家糊口。在一个劳动值仅几角钱的乡村农郊，在一个经济薄弱，偏远落后的湘南山区，生活窘困可想而知。这位美丽聪慧的农家少妇，凭着硬不服输的永州精神，凭着柳宗元一篇《捕蛇者说》的文章，凭着聪明才智和顽强拼搏的劲头，不也将永州地方特色文化传播到了天下。

　　在美国举办的美洲最大食品科技展上，在德国举办的欧洲精细化工展上，在新加坡等东南亚大量订单里，在世界华文媒体里，在国内各级媒体里，在国内外近百家系列异蛇产品专卖店里，在成千上万的国内外销售终端，在亿万品牌分享传播受众里……“永州”这一古老又美丽地方因谭群英的产品而被世人熟悉，异蛇产业也成了永州特色文化的一张靓丽名片。

　　谭群英因此被评为永州市人大代表、全国三八红旗手、全国科普惠农兴村带头人、湖南县域经济十大杰出贡献人物、全国双学双比先进女能手、全省养殖女状元、省科技示范户、省十佳优秀创业成功女性、省第十届妇女代表、十佳优秀民营女企业家、三八巾帼科技致富带头人、五好文明家庭、五一劳动模范、连续三届当选永州市政协委员等。她一手创办的企业多次获得市级农业产业龙头企业、省级林业产业化龙头企业、质量信得过单位、重合同守信用单位、消费者信得过单位；生产的产品也获得国家林业野生动物专用标识、中国驰名商标、湖南省著名商标、湖南名牌、消费者信得过品牌等荣誉称号。

　　然而，一路走来，30多年的品牌创建之路，30多年的永州特色文化传播之路，荣耀背后甜酸苦辣，个中滋味只有她一个人知道。

　　再回顾到80年代初期，20多岁的谭群英和爱人从农村信用社借款800元，住在牛栏里，吃在猪场里，买米酿酒，结果全酿成了酸酒苦酒。亏了老本，欲哭无泪。她硬不服输，回娄底老家拜师求艺，学成后重回零陵酿酒，怀着七八个月的身孕，推一部载酒百多斤的单车大街小巷卖酒。大米酿酒，酒糟养猪，猪粪养鱼，买蛇泡酒。十多年过去，她和老公靠勤劳智慧，竟积攒了百万余元人民币。

　　百万富翁，在当时的永州家庭屈指可数。全家人可以安稳富足地生活了，风里雨里的艰辛也该结束了。然而，她没有。在卖酒的过程中，乡亲邻里喝蛇酒祛风湿的习俗和柳宗元的《捕蛇者说》文章常让她寝食不安，“这就是宝贵的永州特色文化啊！”要说服爱人支持她，她要干一番传播永州特色文化的大事业！

　　谭群英用全部积蓄购买25亩地盖了养蛇场，买回数千条蛇，立志要把永州异蛇酒文化做出影响来。由于养殖技术不成熟、成片的蛇得病，百万家财变成了一堆堆死蛇，还债台高筑。仅仅三年，这个为做永州异蛇酒文化的妻子、母亲、女强人近乎崩溃。但她强用笑颜面对周边人，重操旧业养家还债。

　　“把永州异蛇酒文化做出影响来”的信念始终让谭群英坚守不变，日子刚缓过来，她又奔忙于广东、广西到处拜师。不但掌握了各种蛇的孵化养殖技术，还学到了多种药酒的酿泡方法。蛇养活了，子一代小蛇也孵养出来了，异蛇王酒生产出来了。下面该把优质的产品推荐给消费者了，她独身扛着产品来到长沙，四处宣传推销，有时一走就是三四个月，风霜雨雪，白眼冷脸，她只能将委曲的泪水往肚里吞。

　　那是2001年一个中秋月夜，长沙街巷漾溢着节日欢笑，深夜她独身一人打开出租房门，疲劳推销无果，家里亏欠催钱，爱人和小孩们远在数百公里外的永州家乡，月圆人难圆。孤单、思念、委曲、各种说不出的滋味涌上心头，她再也强忍不住“哇”地大哭出来了。39岁了，这是她从小到大的第一次嚎淘痛哭。眼晴哭肿了，再也流不出泪水了，嗓门哭哑了，再也哭不出声音，憋闷哭完了，谭群英那个信念更坚定了：一要把永州异蛇酒文化做出影响来！

　　幸运之门总是为那些努力不懈的人打开的。她终于拿到了第一笔大订单，为产品打开销路。2004年，她又成功抢注“柳宗元”牌商标也注册，把“柳宗元”、“永州”、“异蛇”三者合而为一，成为永州一大特色文化品牌！柳宗元牌异蛇王酒系列产品多次代表永州参加全国乃至全世界的各大展会，在中国林业产业博览会、湖南省国际农博会、湘鄂赣渝闽五省酿酒行业等展会上均获得金奖，永州特色文化也通过产品和展会客商传向了四面八方。

　　艰辛过来的谭群英，时刻不忘向全国各地养殖户传授养蛇技术，每年免费培训学员100余人。先后对当地400多位农户进行义务培训，定点对当地300余养植户定价、定时收购。先后资助近60名贫困学子与失学儿童重返校园。出资20多万为当地村民引进自来水，让近百户村民告别了几十年来饮水困难。她还主动参加市妇联组织的“救助春蕾”活动，支助多名失学儿童完成义务教育，扶助孤寡老人40余名，为希望工程、光彩事业、修路架桥等公益事业捐款120余万元，为230余名下岗职工提供就业机会，培养了百余名养蛇能手，带动了当地农民致富，累计上缴国家税费达到1350余万元。

　　而今，谭群英已是知天命年岁了。“柳宗元”牌异蛇王酒从永州飞出了东南亚，成为养生酒中的精品。2012年，她又一个投资2个亿，租地800余亩，集生产养殖、旅游观光、修身养性的永州异蛇文化产业园也已初具规模，到2018年综合实力和系列品牌将闯进中国保健品行业前五名。异蛇系列产品销售、旅游参观、种蛇提供、养生疗养院、餐饮等收入超过3～5亿，蛇毒生物医药产业集群达10个亿，利税总额达到1亿元，出口创汇超1000万美元。带动永州及周边3000~5000户农民特种养殖及产业加工致富，利润2个亿。

　　谭群英说，我竭尽心力传播永州特色文化，永州特色文化也给了我极大的回报，只要我没倒下，我全部生命就是传播永州特色文化！

　　永州市异蛇科技实业有限公司位于湖南省永州市零陵古城，其秀美的自然景观和深厚的文化底蕴蜚声中外，凭借大唐文儒柳宗元一篇《捕蛇者说》和永州自古的异蛇酒酿造技术，公司研发的“柳宗元”牌异蛇王酒等导蛇系列产品成为国内著名的养生品牌，是全国唯一一家经国家林业部批准的专业蛇产品制造企业，异蛇王酒酿造技术已成为永州市非物质文化遗产之一。柳宗元的《捕蛇者说》为永州的异蛇品牌和公司打出了“最响亮”的口号，为公司文化产业发展奠定了良好的资源基础，在已有一定知名度的前提下，挖掘更大的文化内涵，打造更强和全国唯一的品牌。近年来，随着湖南“大湘南”文化旅游圈的联合打造，永州市将“建设区域性旅游目的地和粤港澳观光休闲度假基地”作为未来文化旅游业发展的宏伟目标，公司结合自身的资源，顺应市场经济发展的形势，以AAAA级文化旅游景区定位,高标准建设永州异蛇生态文化园，使其成为零陵区文化旅游业的发展引擎，成为珠三角乃至整个中国都具有影响力的养生休闲旅游景区。园区建设以科学发展观为指导，以资源为基础，以市场为导向，以“创建永州市特色农业旅游示范点”为抓手，针对零陵区社会经济发展现状和特点，依托紧邻零陵城区和永州市区的区位优势和现代高科技手段开发的异蛇产品，坚持“发展经济、服务城市、致富百姓、维护稳定”的工作主线，坚持以异蛇产业为本，坚持可持续发展观，科学进行空间布局及重点项目建设，充分发挥异蛇产业“休闲、科普、养生”综合效应，将永州异蛇生态文化园建成为湖南知名的休闲旅游景点和养生度假基地，并以此促进永州市异蛇科技实业公司进一步优化产业结构，扩大周边居民就业机会，增加经济收入渠道，使永州异蛇生态文化园成为展示永州城市形象的一个窗口，成为零陵区构建和谐居民生活的重要载体。园区自建设以来，共接待游客三十余万人次，前来专访、采访、拍摄的新闻媒体达六十多家，中央电视台一套、二套、七套、十套，湖南卫视、经视、贵州卫视、《人民日报》、《湖南日报》、《长沙晚报》等媒体都进行过专题报道。

园区传承永州异蛇文化、柳宗元文化、永州非物质遗产文化、永州酒文化、永州民俗文化、永州传统美食文化。蛇是地球上最古老的动物之一，它们生活于一亿三千五百万年前，经历过“哺乳动物时代”到“人类新纪元”的诞生。蛇与人类生活密切相关，《圣经》创始纪中记载，人类的诞生是因为在伊甸园里，由于蛇的引诱，使亚当与夏娃吃了禁果后结为夫妇，于是就有了人类。我国也具有丰富多彩、灿烂的蛇文化。大唐文儒柳宗元是第一个记叙、描写永州的作家。柳宗元被贬至永州任永州司马达十年之久，期间走遍永州的山山水水，取得了巨大的思想成就和文学成就，也留下了大量珍贵的作品。永州的酒文化即是待客之道，社交之经，喜庆之源。永州米酒为永州三宝之一，历史悠久，酿造技术精湛，口感醇厚，香气浓郁，“永州米酒香”一直是当地人对永州米酒的共识，公司以米酒和蛇、蛇鞭为主原料，研发的异蛇酒、异蛇鞭酒列入永州非物质遗产文化保护。园区累计投入11000万元修建园区大门：一座三间四柱三楼石牌坊，为进入景区的标志。牌坊上雕刻各种象征吉祥的图案，如金龙腾飞、鱼跃龙门等。异蛇文化广场：根据现有地形变化，从国道入口广场经过10-6-1米的高差变化，将入口广场为三层阶梯式布局。异蛇柳文化广场为游客进入景区的第一印象区，为游客集散休憩观景的区域。“柳宗元”雕塑：位于广场中央，正面柳宗元在永州写下捕蛇者说的医学文的解注，为景区的标志性景观，背面雕塑造型仿甲骨文“蛇”字形状而作，，如同灵蛇闻乐起舞，又如同一个袅娜多姿的美女。底座造型为被风吹的水面。该雕塑点明了“蛇”的由来，亦点明景区的主题。蛇故事雕塑群：立于异蛇文化广场的四周，展示蛇文化的独特魅力。雕塑有神农降蛇、白娘子、龟蛇二将、赤帝之子等。龟蛇二将；龟蛇二将为二天门的门将，民间亦有龟蛇延年之意，故是吉祥长寿的象征。异蛇谷探秘-野外仿生态蛇场：观察蛇类的生活环境和蛇的生活状态，与蛇共舞，园区提供温柔无毒的美女蛇、小青蛇、乌梢蛇、王锦蛇，让游客体验与蛇亲密接触的刺激与乐趣。在玩耍的过程，体会到蛇也是最可爱的动物，要好好的保护、爱护它们。在与蛇共舞区有宠物蛇销售点，目前人们最常作为宠物饲养的蛇有水蛇、花旗蛇、富贵蛇、黄金蟒、缅甸蟒、玉米蛇、球蟒翠、青蛇、黑眉锦蛇、乌梢蛇、王锦蛇、黄链蛇等蛇种。景区可养殖宠物蛇，在养殖园外设立一处宠物蛇销售点，作为游客观赏、购买的场所。异蛇科普馆:为三层重檐歇山顶建筑，馆内系统的分为知识厅、标本厅、奇蛇厅。知识厅：介绍蛇的起源、演化、品种、毒性、药用价值、有毒蛇与无毒蛇的区别等，普及蛇的科普知识宣传教育。标本厅：征集全国各地的蛇标本对游客展示。蛇文化厅：蛇文化深远而厚重，寓意丰富。在蛇文化厅内分为医学、吉祥、智慧、财富和爱情四个主题展示与之相关的文化（主要出自张振岳《解读中国“蛇”文化的祥瑞内涵》）。非遗酿酒作访:从米酒酿造、筛选酿酒大米、蒸煮拌酒曲、发酵等传统酿造工艺的示范，及古代酿酒器具的展示。柳宗元食府:为游客提供景区特色餐饮。举办了蛇文化节：主要活动为蛇艺表演、、蛇王评比、蛇传说典故讲述大赛、有关蛇的成语接龙、谜语猜测等。永州土特商品展销会；异蛇酒养生论坛：主要活动为异蛇养殖技术论坛、异蛇蛇毒国际研讨会、异蛇酒养生交流会、永州土特产展销会。柳文化研讨会：柳文化国际论坛、柳宗元杯书画大赛、民俗文化表演。开发旅游纪念品蛇文化类：蛇标本工艺品、竹蛇工艺品、蛇串珠工艺品、蛇精美图片等。给小孩辟邪用的五毒装饰服饰（五毒虫——青蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎、蟾蜍）、蛇缠龟、蛇缠兔等图案的旅游纪念品。柳文化类：书画制品、竹工艺品、农家手工制品等。异蛇生物科技产品类：异蛇王酒、异蛇鞭酒、异蛇胆酒、美女蛇产品、蛇油护肤品、蛇皮工艺品。 蛇餐饮类:龙排、龙珠、蛟龙戏水、龙虎斗、龙凤汤等。其它实用品类：异蛇文化产业园的简介小册子、导游手册、明信片、纪念卡等。异蛇文化产业园标志的包装袋、遮阳帽、雨伞、钓鱼服装、鱼竿等。旅游纪念品销售量大，对景区产生一定的经济效益,园区建设带动了永州异蛇产业的发展。