探讨非遗文化 助力乡村振兴

——非遗与乡村振兴座谈会纪要

李一凡

为了探讨非物质文化遗产对发展永州经济，促进文旅融合，助力乡村振兴的重要意义和途径。2023年5月5日，由永州市文化艺术中心（市非物质文化遗产保护中心）、永州历史文化研究会、永州市餐饮行业协会、零陵区文化馆非遗保护办公室联合举办了“非遗与乡村振兴”座谈会，会议在零陵区菱角塘镇召开。参加会议人员有：刘艳、郑良、吕思成、黄飞、杨金砖、吴同和、李鼎荣、冯祥发、胡功田、张官妹、李一凡、陈幼君、唐浪、吴国侠、吴林、陈军屹、刘利、谢德义、唐国林、唐欣源、毛激流、张九公、朱湘泉、唐建波、唐树恒、张琼、欧阳霞、罗恿君、陈国武、王灿等三十余人。

会议采取了现场观摩和座谈讨论两种形式进行。与会人员分别在现场参观了零陵大西门凉拌粉烹饪制作、零陵丫髻岭古法制茶技艺表演和零陵金妈酱制品制作表演，领略了非遗传统技艺的风采，加深了对传统技艺的直观印象。在座谈会上，与会者分别就永州市非物质文化遗产的发掘、保护、宣传推广和利用等专题展开了热烈讨论，大家一致认为：永州市非遗资源非常丰富，发掘、保护、传承和推广非物质文化遗产是一项有着重要意义的工作。要充分发挥好非物质文化遗产在乡村振兴、文旅融合推动济高质量发展方面的重要作用。要深入挖掘非遗资源，积极培育国家、省、市级项目，积极促进非遗项目与乡村振兴、经济发展的深度融合。让传统文化与现代经济相结合，为我市文化遗产的保护和传承注入新的生命力和活力。

现将会议主要内容纪要如下：

一、充分认识发掘、保护和传承非遗的重要意义

杨金砖先生认为：非物质文化遗产是一个地域与一个民族的历史文化底蕴的重要标志，是一个族群的文化记忆。永州作为国家级历史文化名城、湖南四大古城之一，与其丰富的非物质文化遗产有着紧密的联系。从九嶷山舜帝陵的祭舜仪式到江华瑶族的长鼓舞、坐歌堂等等，都是永州地域千百年来所形成的文化传统，具有独特的地域性、民族性和标志性。尤其是古郡零陵，非物质文化遗产十分丰富，而且许多项目具有很好的展示、展演功能和传承价值。如永州十大碗、水口山牛扣、丫髻岭古法制茶、金妈辣酱等等，这些传统技艺具有广阔的市场前景，完全可以由一个项目形成多种产品，由多种产品发展成一个产业，从而带动一方经济，富裕一方百姓。

冯祥发先生认为：我市的“非遗”保护工作从2006年启动，截止2019年11月，共组织了七批“非遗”代表性项目和代表性传承人的申报工作，已列入国家组“非遗”名录16项，列入省级名录16项列入市级名录56项，共计99项。今年正在组织第八批“非遗”项目的申报工作，说明我市的“非遗”发掘和保护工作正在深入开展。当前，通过“非遗”项目的保护和开发利用，对于助力乡村振兴，促进文旅融合，有着极为重要的意义：一是有利于提高永州在全省、全国乃至世界的知名度；二是促进我市经济社会高质量发展，也需要继承和弘扬优良的文化传统；三是助力乡村振兴。广大乡村既给非遗提供广泛资源，又为其提供更大市场；四是促进文旅融合发展。无论是游还是吃、玩，都需要“非遗”助力。

二、乡村是“非遗”的重要资源地，也是推广和运用“非遗”的重要舞台

郑良先生认为：从“非遗”在我市产生和发展的情况来看，大部分的非遗项目产生在乡村，再从乡村转移到城市。因此，我们应该从乡村的传统制作方式来探索“非遗”的保护。当然，传统的制作方式与现代工业化生产往往有矛盾，一旦工业化、市场化，导致传统的方式遭到破坏，这也是非遗保护和传承中要重视的一个问题。

李鼎荣先生提出：今年有三件事令人感动：一是《早安隆回》一首歌，带火了邵阳市隆回县。二是贵州乡村BA篮球赛火爆出圈，网友微友称这才是真正的体育精神。三是山东淄博烧烤，火遍全国，成为全国性话题。由此启发，对非遗与乡村振兴这个话题，我们是不是也需要推出几个让人惊艳的“非遗”项目，能够火爆我们的乡村，甚至火爆全国。

吴国侠先生认为：永州有很多好东西，有好山、好水、好资源，非物质文化遗产的资源就很丰富。但永州的好东西往往名气不大，今天我们参观的凉拌粉，丫髻岭古茶、辣酱等项目和产品，对外没有影响力。而桂林米粉、柳州螺蛳粉却红遍全国，这是我们应该反思的。如何将广大乡村的好东西发掘出来，并且为乡村振兴服务，是非常值得我们思考的问题。

刘幼平老师谈到：据调查资料显示，永州的野茶资源非常丰富，如今天我们看到的丫髻岭茶和古法制茶技艺，也是非常宝贵的非遗资源。如果将这些传统技艺总结推广出来，连同它的产品都可以推出来，这就为我们乡村产品进入市场打开了一条重要通道。

三、怎样做好非遗的保护、传承和推广工作

胡功田先生认为：一是要保护好非遗的原生态，不能让传统的东西变了味，弄得不伦不类；二是要有文化和社会价值的结合，非遗才具有推广的价值；三是要有多领域的东西，非遗往往覆盖了多个领域，当然乡村占了很大部分，值得去发掘。

张官妹老师认为：一是要做好非遗产品的传承与创新，不能一味守旧，提高其社会经济价值；二是要寻求“靠山”，要依靠政府的扶持和社会组织的帮助；三是需持之以恒，只有不断地做下去才有成效。

李鼎荣先生认为：一是发挥“民间高手”在乡村振兴中的作用，让这些高手和传统技艺能创造出更大价值，从而推动乡村的振兴。二是要发挥文人在乡村振兴中的作用。非遗需要宣传和推广，有时一首歌、一篇好文章能起到不可估量的效果，乡村振兴同样不可缺少这种成效；三是要发挥社会组织在乡村振兴中的作用。社会组织数量多，服务面广，在服务乡村振兴、推广非遗工作中能发挥重要作用。

吴国侠先生也认为：在推广非遗和乡村振兴中，不仅要发挥社会组织的作用，还要组织专门服务团队，整合社会力量，打造联合体，将永州元素、永州文化融入永州产品，利用非遗、老字号等品牌效益，让世界知道永州味道。

杨金砖先生提出：要加大对非遗代表性项目的发掘和保护，加大对非遗文化的宣传加，有计划、有步骤地开发利用非遗项目，使之成为乡村旅游的热点和乡村市场的卖点。

毛激流先生提出：永州不缺好的产品和项目，缺的是品牌意识，我们很多好的产品和非遗项目，没有很好地与永州历史文化相融合，使之黯然失色。因此，我们在申报非遗项目时，必须揉进历史文化，要讲好文化故事，可以使这些项目和产品大大增色。

郑良先生指出：在非遗的保护、传承和推广工作中，一是要做好产品与企业之间的联动，服务于乡村振兴；二是要做为产品注册商标和包装。非遗产品要保护知识产权，有必要注册商标，但在冠以地名时应注意符合法律。产品包装要有文化元素，还可以将几个非遗项目包装入一个产品之中。三是要有地方名人与“非遗”产品的联动。“非遗”技艺的代表性传承人往往也是地方名人，要将名人与产品有机结合。

唐国栋，唐欣源等人在发言中表示要讲好非遗故事，做好非遗宣传推广。罗恿君、陈国武等几位“非遗”传承人也在会上表示，今后一定要将“非遗”产品做好，既要保持传统技艺，也要创新发展，并通过这些产品产业来带动乡村经济的发展，推动乡村振兴。

会议开得很成功，与会者一致表示要为非遗的发掘、传承和推广中做贡献，讲好永州非遗故事、推动非遗工作发展，助力乡村振兴。

（资料整理、纪要执笔：李一凡）

2023年5月